2014年4月25日 星期五

沖繩檸檬皂

沖繩檸檬皂-滿滿檸檬香氣的綿密泡沫

無添加防腐劑.色素.人工香料
使用沖繩北部的柑橘品種,檸檬皂成分包括-柑橘精油 、神經醯胺(Ceramide)以及有「天然液態臘」之稱的荷荷巴油,讓肌膚達到最佳保濕狀態,有效提高保養品的吸收力。 



使用時請搭配附贈之專屬起泡網揉出鮮奶油般綿密的泡沫輕鬆帶走髒污!!
泡沫溫柔的包覆肌膚,在按摩同時清潔毛孔內的髒污,帶走老廢角質使肌膚光潤明亮。
※神經醯胺:俗稱分子酊。能幫助細胞間接合,形成表皮屏障,強化肌膚防禦力。



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適用者:
追求天然安全無添加
追求洗臉時有清爽泡沫包圍
追求輕鬆帶走髒污的細緻泡沫

產品資訊
成分:天然皂基、甘油、荷荷巴油、沖繩檸檬果皮精油、 水解膠原蛋白、(BG)丁二醇(溫和之多元醇保濕劑)、鞘糖脂(神經醯胺)、氧化鈦
內容量:90公克
使用方法:將檸檬皂放入起泡網中,用冷水或溫水將檸檬皂搓揉起泡,用泡沫按摩清潔臉部後以清水沖淨。
※配合起泡網使用能讓泡沫更加綿密細緻。(每塊檸檬皂皆附贈起泡網一個)



2014年4月24日 星期四

赤蜂辣椒沾醬

"赤蜂"辣椒沾醬

適合沾煎餅,水餃,滷味,拌麵拌飯等各種料理使用

"赤蜂"超辣辣椒油
                  

                 ★作法
"赤蜂"超辣辣椒油---1/4茶匙
白芝麻粒------------1/2茶匙
醬油-----------------1大匙
-------------------1/2茶匙





"赤蜂"辣椒醬


                            ★作法
           "赤蜂"辣椒醬--------1茶匙
           白芝麻粒----------1/2茶匙
           醬油-----------------2茶匙








早摘褐藻-食譜

早摘褐藻杯湯 不僅是一杯湯!

 .享受.方便.健康.的美味褐藻

◆◆褐藻茶碗蒸
材料(1~2人份)
                               沖繩褐藻杯湯---1      雞蛋----------1~2
                               熱水--  ------260ml      時蔬與肉類---少許、切碎
作法
                 ❶ 褐藻湯塊加入260ml熱水溶開
                 ❷ 在湯內打入1~2顆蛋攪拌均勻,亦可加入您喜愛的時蔬及肉類
                   (蛋花不要打到起泡較滑口)
                 ❸ 微波(200W)6-8分鐘,建議使用淺盤或淺碗較易均勻受熱

              ※茶碗蒸的可口秘訣:
              使用電鍋蒸的茶碗蒸口感更柔嫩~外鍋加入半杯水,
              鍋蓋留一小縫不蓋密的蒸法,能使茶碗蒸更柔嫩平滑!


◆◆褐藻雜炊

材料(1人份)
                               沖繩褐藻杯湯---1     白飯------------- 1
                               熱水---------120ml      雞蛋-------------1
                               蔥花-----------少許

作法
                               ❶ 褐藻杯湯塊加適量熱水溶開(120ml)
                                將蛋打散,倒入
                                將白飯到入,放入微波爐加熱2分鐘
                                加熱完成後灑上蔥花
                               ※用湯鍋盛裝也可用瓦斯爐料理成褐藻粥喔!



◆◆褐藻煎餅
材料(2人份)
                              沖繩褐藻杯湯---1     小麥麵粉-------60g
                              熱水---------100ml      雞蛋------------1

作法
                             褐藻杯湯塊加100ml熱水溶開
                             加入小麥麵粉及蛋攪拌均勻成麵糊
                             倒少許油於平底鍋中加熱
                             倒入平底鍋,以小火煎至金黃色
                            ※在麵糊中拌入您喜愛的時蔬或肉類會更加美味喔!

◆◆褐藻麻婆豆腐蓋飯
材料(1~2人份)
                              沖繩褐藻杯湯----1     豆腐------------1
                              蔥花-------------2     薑末、蒜末---1
                              絞肉-----------100g      地瓜粉----------1
                         “ 赤蜂辣椒油---適量
作法
                          ❶ 準備一塊豆腐切小塊,川燙後撈起備用
                          ❷ 絞肉100g拌入1匙醬油、1匙水、1匙地瓜粉、
                               適量赤蜂辣椒油,攪拌均勻
                          ❸ 在鍋中加入油,放入拌炒,再加入適量豆瓣醬炒香,
                               再加入豆腐及半碗水悶煮3分鐘
                          ❹ 加入用半碗水泡開的褐藻湯、薑末、蒜末拌炒
                               均勻後勾芡
                          ❺ 最後灑上蔥花,淋上準備好的白飯

早摘褐藻

來自沖繩的長壽秘訣 沖繩早摘褐藻

                    
                          勝連半島純淨美麗的褐藻養殖場
沖繩褐藻的採收過程

沖繩的褐藻特有種
全世界的褐藻種類繁多,約有2000多種,其中生長在勝連的沖繩島特有種褐藻
(もずく) ,其所含的「褐藻醣膠」Fucoidan,較沖繩島其他區域所產的褐藻多且純。此優勢歸因於汙水零排放,純淨無汙染的海水和極佳的生長環境,才能培育出品質最優良的沖繩褐藻。

什麼是早摘褐藻
沖繩褐藻的收穫期為每年的4~6月。大多數的褐藻產品都是成熟的褐藻,而我們採用的是3月底~4月底提早採收的「早摘褐藻」,尚未完全成熟的褐藻擁有豐富膠質且口感較清脆,不但產量較為稀少,同時也是當地漁夫公認最好吃的褐藻。

                               
                                          剛採收上岸的褐藻
             
在船上首次挑選之後,進入工廠做再次挑選
早摘褐藻來自純淨大海
勝連半島位於沖繩島中部是沖繩褐藻最大也是品質最優良的產區
多年來將沖繩褐藻供應給全日本對健康長壽有所期許的廣大支持者。
現在,我們也將引進來自長壽村的長壽秘訣給台灣熱愛健康生活的各位。

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方便即食の早摘褐藻杯湯
來自沖繩島の早摘褐藻(もずく),口感和味道皆優於成熟褐藻。
本產品不使用任何化學調味料,是您方便又健康的選擇!



  • 1份褐藻(もずく)杯湯含約30gの褐藻
  • 含豐富「褐藻醣膠」,調節生理機能、保健腸胃。
  • 低熱量!每份只有20Kcal,讓您輕鬆享用美食無負擔。
  • もずく擁有豐富的天然膳食纖維!專業的乾燥技術,保留驚人的爽脆口感!
  • 褐藻湯更提供豐富的維生素與礦物質,大人小孩皆適合食用,是您健康與美味兼具的良伴。
產品資訊
早摘褐藻杯湯
成分:糊精、醬油、澱粉、海鮮萃取物 、食鹽、砂糖、米釀造調味料、酵母萃取物、鰹魚萃取物、料(沖繩褐藻、蔥 、三葉芹、芝麻、柚子皮)、抗氧化劑(維生素E
保存方式:請避開日光直射、高溫潮濕的地方,請置於陰涼處常溫保存。
產地:日本國
食用方式建議:
1.300c.c.熱水溶開湯塊即可食用(可依口味增減水量)
2.可搭配各種食材,製作美味料理(可參考本網站之食譜)

赤蜂辣椒

「アカハチ」赤蜂辣椒 體驗與眾不同的麻辣感受!
「アカハチ」赤蜂辣椒
赤蜂辣椒的命名:
遠弥計赤蜂,是約五百年前君臨石垣島的英雄人物。在當時被稱為是「島上最強的男人」!
而「アカハチ」辣椒的辣就如同遠弥計赤蜂的強悍,因此當地人便以此命名。「アカハチ」辣椒同時也種植於沖繩島〜並且相當受歡迎!
石垣島英雄-遠弥計赤蜂

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愛辣一族的首選 ~ "赤蜂"超辣辣椒油
比哈瓦那辣椒還辣五倍的 超強辣椒!!
~~~瞬間竄出!
  • 適合各式料理沾醬,更增添美味。
  • 拌飯,拌麵,沾水餃,炸物皆宜。

" 赤蜂"超辣辣椒油
赤蜂辣椒醬


產品資訊
Akahachi「赤蜂」超辣辣油
成分:食用菜籽油、大蒜、赤蜂辣椒、醬油(部分含有小麥成分) 、生薑、黑砂糖、白芝麻、食鹽。
保存方式:請避開高溫潮濕日光直射,置於陰涼處常溫保存。
產地:日本國 沖繩縣
包裝容量:35 公克
Akahachi「赤蜂」辣椒醬
容量:60 毫升
成分:釀造醋、赤蜂辣椒、食鹽、食品安定劑(檸檬果膠)
保存方式:請避開高溫潮濕日光直射,置於陰涼處常溫保存。
產地:日本國 沖繩縣
注意事項
●開封後請旋緊瓶蓋置於陰涼處保存,盡早食用完畢。
● 「赤蜂」辣椒的辣度是哈瓦那辣椒的五倍!對於辣度較敏感的人及兒童食用時請特別留意。
●請用小匙撈取辣油並均勻拌入食物中食用。
●若辣油沾到手上請立即用水清洗,切勿觸摸眼睛或肌膚敏感處。
●如辣油不慎濺入眼睛請立即用清水沖洗。